Turkeys are a fascinating type of poultry that derives from the wild North American turkeys, known for their large, dark feathers. These birds are incredibly resilient and versatile, as they can be bred for both meat and eggs. Different turkey breeds have assorted attributes and purposes, including some unique dwarf-sized variations and stunning beauties like the royal palms.

In my experience, the Royal Palms and Bourbon Red turkeys are the top choices for egg-laying, with the potential to produce up to 100 eggs between January and July. Alternatively, the broad-breasted and bronze turkeys are excellent for meat production, laying around 60 to 80 eggs per year. However, all turkey breeds are edible for meat.

Turkey care and shelter:

Caring for turkeys is generally quite simple as they are quite tough and only need shelter during extreme weather, such as freezing temperatures. They are used to living outdoors, so a traditional chicken coop is not necessary. If you’re interested in collecting turkey eggs, it’s recommended to have a small enclosure or a drying shed with nesting boxes. It’s also important to provide perches for them to roost at night. Turkeys need a shelter like a drying shed where they can stay dry and protected from the elements, but they don’t need to be in a fully enclosed space as they don’t enjoy that. They just need something to keep them out of the rain, snow, and wind, with perches and nesting boxes. This is all they require throughout the year, providing shade in the summer and protection from heavy snow and winds in the winter.

Dietary requirements:

For optimal health, it’s crucial to supply turkeys with high-quality feed year-round, especially during the winter months. Including greens in their diet is beneficial for their vitamin E intake. While turkeys are primarily vegetarian, they do enjoy insects and favorite treats such as corn and pumpkins. Additionally, providing access to natural greens like coltsfoot or plain grass is greatly appreciated by these adaptable birds. Overall, turkeys are not very selective eaters when it comes to plants.

Protection of the flock and land:

Turkeys are incredibly territorial birds and are often used to protect poultry flocks. In my experience, turkeys are fierce and will never allow even a wild turkey into their territory, let alone predators. The males will assert their dominance and, if necessary, charge at any potential threat. Similarly, the females are vocal and will tirelessly alert the group if something seems amiss.

They serve as the perfect watchdogs for poultry, but it’s essential to handle them with care. For instance, it’s not advisable to keep them in the same chicken coop, as their size may unintentionally harm the chickens and their eggs. In open terrain, however, turkeys thrive and excel in their role as protectors of the flock.

Raising turkeys from eggs is a delightful experience because they will consider you as their mother, following you everywhere and crying when you’re not around. As they grow, their loyalty towards you remains unwavering, as they never want to stray from your side. They even go as far as to protect your land, coming up to the balcony to peek into the windows to check on you. When you’re around, they stay silent, but if an unfamiliar person or animal approaches, they will be sure to make their presence known. Their loyalty is reminiscent of dogs, and that’s why I have a deep affection for turkeys. They are incredibly loyal birds, considering you as family and vice versa.

Breeding turkeys:

Turkey breeding occurs naturally in early spring and mid-summer when males and females are present. During the warmer months, turkeys typically raise two batches of poults. In contrast to chickens, tom turkeys display gentlemanly behavior by showcasing their beautiful feathers and engaging in dance-offs or battles with other males in order to win over the female. Once a female has chosen her mate, she will lay down for the male mount her; he will step a few times on her back to get comfortable, and assume the mating position. This entire process lasts several minutes, unlike other poultry breeds where it only takes a few seconds.

After mating, the female turkey will lay her eggs in a nest that she has built on the ground. She will lay one egg each day until she has a full clutch, which can range from 10-15 eggs. She will then incubate the eggs for about 28 days until they hatch.

During this time, the male turkey will defend the female and the nest from any potential threats. Once the poults hatch, the male turkey will continue to protect them while the female cares for and teaches them how to find food and keep safe.
It’s important to keep young turkeys away from deep water, as they can easily drown. Due to their clumsiness, they have a low survival rate.
Turkey breeding is a natural and beautiful process.

If you would rather raise the poults yourself, you will need fertilized eggs and an incubator to hatch them for 28 days. Turkey eggs have a lower hatch rate than chickens due to the longer incubation and greater margin for error. Once hatched, the poults are delicate and awkward, so it is advisable to hatch some chicken babies at the same time. Chicks are more independent and can help teach the poults to find food and water, which is essential for their survival. Additionally, poults need warmth (35 degrees celcius under the heat lamp) and careful attention in the first few weeks of life.

Despite these challenges, turkeys grow faster than most poultry and are fully feathered and capable of flying into high trees by two months. However, if raised with baby chicks, they must be separated at this point to avoid harm to the chicks. After separation, they can be put in a different enclosure and cared for with heat lamps at night.

May your time spent raising turkeys be joyful and fulfilling.

Le guide complet sur comment garder des dindons.


Les dindes sont un type de volaille fascinant qui dérive des dindes sauvages d’Amérique du Nord, connues pour leurs grandes plumes sombres. Ces oiseaux sont incroyablement résistants et polyvalents, car ils peuvent être élevés à la fois pour la viande et les œufs. Différentes races de dindes ont des attributs et des objectifs variés, y compris des variations uniques de taille naine et des beautés époustouflantes comme les palmes royales.

D’après mon expérience, les dindes Royal Palms et Bourbon Red sont les meilleurs choix pour la ponte, avec le potentiel de produire jusqu’à 100 œufs entre janvier et juillet. Alternativement, les dindes à poitrine large et bronze sont excellentes pour la production de viande, pondant environ 60 à 80 œufs par an. Cependant, toutes les races de dindes sont comestibles pour la viande.

Soins et abri des dindes :

Prendre soin des dindes est généralement assez simple car elles sont assez résistantes et n’ont besoin d’un abri que par temps extrême, comme des températures glaciales. Ils sont habitués à vivre à l’extérieur, un poulailler traditionnel n’est donc pas nécessaire. Si vous souhaitez collecter des œufs de dinde, il est recommandé de disposer d’un petit enclos ou d’un hangar de séchage avec des nichoirs. Il est également important de leur fournir des perchoirs pour se percher la nuit. Les dindes ont besoin d’un abri comme un séchoir où elles peuvent rester au sec et protégées des éléments, mais elles n’ont pas besoin d’être dans un espace entièrement clos car elles n’apprécient pas cela. Ils ont juste besoin de quelque chose pour les protéger de la pluie, de la neige et du vent, avec des perchoirs et des nichoirs. C’est tout ce dont ils ont besoin tout au long de l’année, fournissant de l’ombre en été et une protection contre les fortes chutes de neige et les vents en hiver.

Exigences alimentaires :

Pour une santé optimale, il est crucial de fournir aux dindes des aliments de haute qualité toute l’année, surtout pendant les mois d’hiver. L’inclusion de légumes verts dans leur alimentation est bénéfique pour leur apport en vitamine E. Bien que les dindes soient principalement végétariennes, elles apprécient les insectes et les friandises préférées comme le maïs et les citrouilles. De plus, donner accès à des verts naturels comme le tussilage ou l’herbe type gazon est grandement apprécié par ces oiseaux adaptables. Dans l’ensemble, les dindes ne sont pas des mangeurs très sélectifs en ce qui concerne les plantes.

Protection du troupeau et des terres :

Les dindes sont des oiseaux incroyablement territoriaux et sont souvent utilisées pour protéger les troupeaux de volailles. D’après mon expérience, les dindes sont féroces et ne permettront jamais à un dindon sauvage d’entrer sur leur territoire, encore moins à des prédateurs. Les mâles affirmeront leur domination et, si nécessaire, chargeront toute menace potentielle. De même, les femelles sont bruyantes et alerteront sans relâche le groupe si quelque chose ne va pas.

Elles sont de parfaits chiens de garde pour les volailles, mais il est essentiel de les manipuler avec précaution. Par exemple, il n’est pas conseillé de les garder dans le même poulailler, car leur taille pourrait involontairement nuire aux poules et à leurs œufs. En terrain découvert, cependant, les dindes prospèrent et excellent dans leur rôle de protectrices du troupeau.

Élever des dindes à partir d’œufs est une expérience incroyable car elles vous considéreront comme leur mère, vous suivront partout et pleureront quand vous ne l’êtes pas autour. À mesure qu’ils grandissent, leur loyauté envers vous reste inébranlable, car ils ne veulent jamais s’éloigner de vous. Ils vont même jusqu’à protéger votre terrain, en s’approchant du balcon pour jeter un coup d’œil par les fenêtres pour vous surveiller. Lorsque vous êtes dans les parages, ils restent silencieux, mais si une personne ou un animal inconnu s’approche, ils ne manqueront pas de signaler leur présence. Leur fidélité rappelle celle des chiens, et c’est pourquoi j’ai une profonde affection pour les dindes. Ce sont des oiseaux incroyablement fidèles, vous considérant comme une famille et vice versa.

La reproduction des dindes a lieu naturellement au début du printemps et au milieu de l’été, lorsque les mâles et les femelles sont présents. Pendant les mois les plus chauds, les dindes élèvent généralement deux lots de dindonneaux. Contrairement aux poulets, les dindes affichent un comportement gentleman en mettant en valeur leurs belles plumes et en se livrant à des danses ou à des batailles avec d’autres mâles afin de conquérir la femelle. Une fois qu’une femelle a choisi son partenaire, elle se couche pour que le mâle la monte ; il marchera plusieurs fois sur son dos pour se mettre à l’aise et prendra la position d’accouplement. L’ensemble de ce processus dure plusieurs minutes, contrairement aux autres races de volailles où cela ne prend que quelques secondes.

Après l’accouplement, la dinde pondra ses œufs dans un nid qu’elle a construit au sol. Elle pondra un œuf chaque jour jusqu’à ce qu’elle ait une couvée complète, qui peut aller de 10 à 15 œufs. Elle incubera ensuite les œufs pendant environ 28 jours jusqu’à ce qu’ils éclosent.

Pendant ce temps, le dindon mâle défendra la femelle et le nid de toute menace potentielle. Une fois les dindonneaux éclos, le dindon mâle continuera à les protéger tandis que la femelle s’en occupera et leur apprendra comment trouver de la nourriture et rester en sécurité.
Il est important de garder les jeunes dindes éloignées des eaux profondes, car ils peuvent facilement se noyer. En raison de leur maladresse, ils ont un faible taux de survie.
L’élevage de dindes est un processus naturel et magnifique.

Si vous préférez élever les dindonneaux vous-même, vous aurez besoin d’œufs fécondés et d’un incubateur pour les faire incuber pendant 28 jours. Les œufs de dinde ont un taux d’éclosion inférieur à celui des poulets en raison d’une incubation plus longue et d’une plus grande marge d’erreur. Une fois éclos, les dindonneaux sont délicats et maladroits, il est donc conseillé de faire éclore quelques poussins en même temps. Les poussins sont plus indépendants et peuvent aider les dindonneaux à trouver de la nourriture et de l’eau, essentielles à leur survie. De plus, les dindonneaux ont besoin de chaleur (35 degrés Celsius sous la lampe chauffante) et d’une attention particulière au cours des premières semaines de leur vie.

Malgré ces défis, les dindes grandissent plus vite que la plupart des volailles et sont entièrement emplumées et capables de voler dans les grands arbres. d’ici deux mois. Cependant, s’ils sont élevés avec des poussins, ils doivent être séparés à ce stade pour éviter de nuire aux poussins. Après séparation, ils peuvent être placés dans un enclos différent et soignés avec des lampes chauffantes la nuit.

Que votre temps passé à élever des dindes soit joyeux et épanouissant.